Resep Ulen Sederhana dan Praktis
Ala
Neng Firsa
Pagi2 sarapan ulen (uli) didaerah bunda apa namanya?😊
Bikin ulen yang simple saja bunsay.
 |
| Ulen |
*1 kg beras ketan
*200 ml air bersih
*100 gr kelapa parut
*garam secukupnya
Cara Buat :
1.) Pertama rendam beras ketan selama 2 jam.
Lalu cuci bersih.
2.) Kemudian campurkan beras ketan,garam,air masak di Rice cooker.,masak sampei matang
3.) Setelah nasi ketan matang
masukan kelapa parut,aduk rata lalu tumbuk2.
Kemudian pipihkan sampei rata.
Potong2 sesuai selera ,lalu goreng deh.
Mudah kan😊.
Note:utuk ukuran airnya bisa disesuaikan dengan beras ketan yg bunda punya ya.
Karna beras ketan bermacam2 .
Dan supaya ulen tidak lengket, sebelum digoreng bisa dijemur dulu sebentar ,bisa juga ditaburin sedikit tepung terigu.
Selamat mencoba ya
Resep and testimonials : Resep Ulen Sederhana dan Praktis
#Resep
#Resepta
#ResepKue